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牛肉炒榨菜
約150g牛肉洗淨後切條瀝水（加一勺生粉，二分之一勺鹽，2勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，三分之一勺紅糖，兩勺油，拌勻，靜置）
倒入油，熱後加生薑大蔥大蒜，約一分鐘加牛肉
牛肉變色之後，可加青椒，倒入醋，再翻炒，倒入榨菜，再炒一下，放入半碗水，大火收汁起鍋
用料
| 牛肉 | 150克 |
牛肉炒榨菜的做法
太麻煩
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牛肉炒榨菜
食譜館
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