一人份
用料
| 米飯 | 200g |
| 捲心菜絲 | 40g |
| 榨菜碎 | 35g |
| 淡幹蝦皮 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 植物油 | 適量 |
榨菜炒飯的做法
植物油炒米飯至顆粒分明，加入生抽，炒幹。
最後加入配菜炒至斷生。
小貼士
冷米飯先抓散再炒可以防止結塊。
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榨菜炒飯
食譜館
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