榨菜牛肉麵

睡前兄弟倆提出第二天早餐要吃榨菜牛肉麵，說是電視裡看到的。我心想這個搭配好像有點奇怪啊，會好吃嗎？去下廚房轉了一圈，基本也沒看到先例。不管怎樣先試試吧。     第二天我做好了端給爸爸吃，說這是寶貝兒子們點的。爸爸一聽就明白了，原來他們想吃的是昨天電視裡看到的榨菜肉絲麵🍜。

用料  

榨菜牛肉麵的做法  

1. 將大半鍋水煮沸，下面條。

2. 再次煮沸後再煮一分鐘。撈出麵條至另一個鍋中。

3. 迅速抖鬆使其降溫。加陳醋，生抽和食用油拌勻。

4. 牛肉丁加鹽，炒熟後加入榨菜絲炒勻。

5. 裝盤即可。

小貼士

5人份。