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酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋

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酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖

用料  

雞爪 10只
小米椒 5個
10瓣
5片
洋蔥 半個
檸檬 1個
生抽 6勺
老陳醋 5湯匙
蠔油 2勺
白糖 10克
白胡椒 5克

酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法  

  1. 雞爪剪掉指甲,剁兩半,放入冷水中,加入薑片,料,馬克西姆不粘鍋大火燒開

    酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 之後繼續煮10分鐘撈出,放入涼水中冷卻。

    酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 姜蒜切末,洋蔥切碎,檸檬洗淨切片,小米椒切圈備用

    酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 將冷卻的雞爪放入碗中,倒入生抽、老陳醋、蠔油、鹽、白糖、胡椒粉,再倒入切好的備料,攪拌均勻

    酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 放入冰箱冷藏兩個小時左右,中間翻動兩次,雞爪更入味。

    酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第6張
  6. 筋筋道道,超級好吃
    感謝👉念念的小灶👈分享的美味食譜😋

    酸辣檸檬雞爪|馬克西姆不粘鍋的做法步驟圖 第7張