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用料
雞汁西蘭花,鵪鶉蛋的做法
西蘭花泡鹽水,洗淨,焯水過涼水,鵪鶉蛋提前蒸好剝皮!
油燒溫放蒜片,蒜片可以多放些,煎金黃很好吃,放三大勺太太樂鮮雞汁,一點料酒,一點白胡椒粉,加熱水,下鵪鶉蛋西蘭花稍微煨制下,放一點鹽,勾一點點芡,即可出鍋!味道鮮美非常好吃!
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