媽媽的菜糰子

超級無敵好吃的 薄皮大餡菜糰子，祖傳祕方全視訊解析😁

用料  

媽媽的菜糰子的做法  

1. 把溫水和玉米麵結合起來 注意水不要多哦。和在一起後用蓋子蓋上 醒大約四十分鐘

2. 鍋燒熱 放入食用油。肉餡炸一下 ，➕豆瓣醬 一起翻炒，然後放蔥花稍微煎一下關火。花椒用刀拍碎 切一切。把蘿蔔櫻（葉子）用熱水炒一下  放水裡泡一會兒。剁碎葉子放入煎好的肉餡裡，充分攪拌

3. 開始包～～～純技術活哦 （對於我來說有些困難😄）

4. 鍋燒熱 刷食用油，把把包好的菜糰子 隨包 隨放。往鍋裡放適量開水 末過鍋底就行 不用太多。小火 20分鐘。就可以啦😁

小貼士

這裡也可以換成小白菜 也很好吃哦～