小番茄話梅

用料  

小番茄話梅的做法  

1. 鍋裡放水，水快開時放入小番茄，十幾秒左右撈出，放涼水盆裡。然後取出小番茄去皮。

2. 乾淨的鍋裡放水，燒開

3. 放入話梅和冰糖

4. 冷卻後放入乾淨無水、無油的容器裡。放入冰箱冷藏。儘早喝完。