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怎麼說呢,簡單到都沒法寫菜譜……但是,好吃到沒朋友……
用料
快手菜超簡單——包菜炒蛤蜊的做法
1. 包菜切小片2. 蛤蜊洗淨煮開口瀝乾取肉3. 油熱放菜放蛤蜊肉蠔油,大火炒三分鐘,結束。4. 吃!
小貼士
1. 蛤蜊一定煮開口變取出,免得變老2. 蠔油屬於綜合調味料,不用再放其他3. 這個快手菜基本不用鏟子,會顛鍋就行
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