用手撕開雞肉的時候能感覺雞肉的鮮嫩多汁,瞬間口水都要流下來了!
而且用空氣炸烤箱做的炸雞,更健康,把雞中的油炸出來,吃起來完全沒有負擔!
用料
三黃雞 | 1只 |
玉米 | 1根 |
蘆筍 | 4根 |
小西紅柿 | 適量 |
外脆裡嫩的脆皮炸雞的做法
醃製:雞肉放1勺:料酒、蠔油、番茄醬、糖、醬油,一丟丟鹽,蒜末,醃製一晚
醃製好的雞,擦乾表面醃製的調料,用吹風機低熱風吹乾表面,然後用黃油把雞塗抹均勻
用錫紙包住雞翅尖,雞腿根部,ACA空氣炸烤箱預熱180度
把配料準備好,一起放入空氣炸烤箱,烤制20分鐘左右,最後可以看上色,如果雞大隻時間可以增加,炸至表面金黃即可
出爐的炸雞,色澤金黃,皮脆肉香,咬一口,汁水橫流,真的是太滿足啦!
真的是零難度!一次就能做成功的脆皮炸雞!用上ACA空氣炸烤箱真的是太方便了,醃製好雞放進烤箱坐等出爐就完事啦!
成品圖
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