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用料
香芋蘿蔔絲的做法
準備食材,蔥莖切段,白蘿蔔成絲,香芋切片,瘦肉切成條
下油,放蔥段,放瘦肉炒成變色,放香芋和蘿蔔絲,翻炒一會,加料酒,使其變軟,加鹽入味,放雞精調鮮,加少許水燜個5分鐘
五分鐘後加老抽使其上色,翻炒少許,加蔥絲
加點耗油,味道更美味
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