家裡小孩挺愛吃毛豆的，平時都是做涼拌的，今天來個不一樣的！
用料
| 毛豆 | 220克 |
| 鹽 | 4克 |
| 八角 | 2個 |
| 小米椒 | 1個 |
清煮毛豆的做法
往鍋裡適量水，丟入八角，小米椒和鹽
![清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第2張]( "清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第2張")
把毛豆洗乾淨，這裡的菜市場一斤四塊五，我買了2塊錢，剛好整一盤！多了，我們家是吃不完的！
![清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第3張]( "清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第3張")
倒入燒開的水裡，大火煮8到10分鐘！量不一樣的話，時間也不一樣！
![清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第4張]( "清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第4張")
煮到這樣開夾就可以了，這樣比較入味！
![清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第5張]( "清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第5張")
裝盤上菜！
![清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第6張]( "清煮毛豆的做法步驟圖，清煮毛豆怎麼做好吃 第6張")
小貼士
簡簡單單一日三餐！
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清煮毛豆
食譜館
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