泡椒兔

我的美麗善良的嫂嫂做的，哈哈哈。

用料  

泡椒兔的做法  

1. 紅椒青椒泡椒切段，生薑切成兔肉塊大小，蒜切碎。

2. 兔肉切丁，加澱粉。

3. 鍋中倒入菜籽油(可加些豬油，更好吃)，倒入花椒，青椒紅椒蒜，生薑。翻炒出香味

4. 倒入兔肉，翻炒。到兔肉變色。放鹽，雞精。繼續翻炒。再加白砂糖。大火，繼續翻炒。可加一些泡椒的湯汁。調味，起鍋。