冰箱裡還有一點冷凍的嫩豌豆,就一起用上了。藜麥全營養,低熱量,適合長期食用,我一直都喜歡藜麥➕大米一起煮瀝米飯,然後加一點當季雜糧。
⚠️下面的食材比例,大家可按自己的喜好加減。其實我平時是不稱重量的,隨意抓一點。
⚠️如果上面要蒸菜,溫度需要調成“v”,速度不變。
用料
大米 | 150克 |
藜麥 | 30克 |
新鮮糯玉米粒 | 80克 |
藜麥糯玉米/瀝米飯的做法
1、藜麥提前浸泡出小尾巴。大米、新鮮糯玉米放入網鍋,淘洗乾淨後,再加入藜麥。⚠️藜麥顆粒很細,最後放在上面,不然會漏掉一些。
2、主鍋加入1000克水,網鍋置入主鍋,設定20分鐘/100度/速度4。⚠️如果上面要蒸菜,溫度需要調成“v”,速度不變。