此菜譜為廚studio“薄荷油炸排骨和滇味清湯配蘸水”視訊直播課程課後作業交流專區,請不要隨意上傳無關的作品。
【授課時間】
7月8日16:00開講,下廚房app視訊直播(無地域限制)。
【授課內容】
選擇怎樣的排骨用來油炸最好吃
如何醃製出帶有薄荷香氣的小清新油炸排骨
如何選擇烹調油及判斷適合油炸的溫度
炸薄荷好吃的要訣
最簡單的白菜豆腐湯,好吃的小竅門是食材的處理方式
雲南蘸水和火焙辣椒的家常做法
課後問題交流
【報名方式】
下廚房app首頁廚studio版塊也可檢視。
用料
排骨 | |
薄荷 | |
醃製香料 | |
食用油 |
薄荷油炸排骨和滇味清湯配蘸水(廚studio視訊直播課作業反饋)的做法
廚studio的課都在這裡了。我們的料理課7月8號16:00準時開始~
小貼士
購買之後會有課程課件供大家預習,視訊直播課可以無限回看。
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