每一個食材都有它的原生態,今天它的故事就是
增強體質、預防貧血、溫陽補腎(🤠補腎補腎補腎✍️)
用料
新鮮海虹 | 不浪費的量 |
姜 | 6片 |
料酒 | 適量 |
大蔥 | 蔥白兩段 |
青口·淡菜🧐增強體質的做法
新鮮海虹,流動水衝乾淨,如果和我一樣有強迫症的話再用大盆清洗三次,當你看到水透明瞭,就乾淨了🍵
這個是去腥最好的原生態!
放入鍋裡,料酒來點O,開火🔥
然後把海虹再放進去咕嘟起來!
5-8分,看到沒,它開了,它熟咯!
按照自己的習慣蘸料少不了,我放了點大蒜,放了點蔥白,放了點生薑,切碎混合,放入醬油少許,醋來點兒,齊活兒,腎補起來😋😋😋
小貼士
一定要洗乾淨,補的時候最好再來點兒小酒,漬漬漬,帶勁兒!