用料
| 姜 | 片 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 小米椒 | 個 |
| 檸檬 | 個 |
| 雞爪 | 只 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 香菜 | 根 |
網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法
把雞爪洗淨，去腳趾，對切，清水浸泡2小時 ，加入生薑、料酒，冷水下鍋，煮十五分鐘
![網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第2張]( "網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第2張")
準備好檸檬切片，蔥薑蒜切末，香菜切段，小米辣（調料根據個人口味來 ）
![網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第3張]( "網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第3張")
將剛剛準備好的調料混合在一起，加入少許鹽，適量醋，生抽，白糖，麻油等
![網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第4張]( "網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第4張")
倒入煮好的雞爪，拌勻放入冰箱，封上保鮮膜，冷藏2小時
![網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第5張]( "網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第5張")
拿出，解暑又解饞
![網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第6張]( "網紅雞爪（檸檬泡雞爪）的做法步驟圖 第6張")
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網紅雞爪（檸檬泡雞爪）
食譜館
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