90歲的爺爺喜歡軟麵點,就嘗試做給他吃(⊙o⊙)哦。
用料
多用途麵粉 | 一小碗 |
玉米面 | 一小碗 |
酵母 | 半食匙 |
泡打粉 | 半食匙 |
小紅棗 | 十幾個 |
葡萄乾 | 一小把 |
把醒好的面倒到矽油紙上,撒上紅棗和葡萄乾
上籠屜蒸18-20分鐘
晾涼切塊就OK
可以飽口福啦。
軟糯香甜(⊙o⊙)哦
小貼士
1:白麵與玉米麵2:1摻好.2:酵母與泡打粉1:1摻好,加溫水調和,倒入麵粉中,用筷子攪拌成麵糊,醒半個小時就可以啦,如果喜歡吃甜的可以加點白砂糖(⊙o⊙)哦。3:上籠屜蒸18分鐘就OK啦4:開啟蓋子晾涼再切成塊(⊙o⊙)哦