用料
| 土豆 | 2個 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 蔥花 | 10克 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 花椒 | 15粒 |
| 雞精 | 1勺 |
| 芝麻 | 5克 |
正宗四川麻辣小土豆的做法
小土豆蒸熟
花椒冷油下鍋，出香味後花椒渣撈出
加入辣椒粉，辣椒麵，爆香即可所有的調料拌勻即可
小貼士
小技巧，花椒冷油下鍋，不可以熱油。
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正宗四川麻辣小土豆
食譜館
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