熹語食養丨護肝降火 熬夜族必會·河蜆湯

各地方叫法不一樣，我從前叫它“Niu Yang”～～學名“河蜆”

下肝火效果很好～

用料  

熹語食養丨護肝降火 熬夜族必會·河蜆湯的做法  

1. 小百科～

2. 清水洗淨新鮮河蜆

3. 加冷水、放入生薑3片或蒜瓣1～～中大火燒開

4. 用勺撇去浮抹倒掉

5. 可搭配的自選配料：瘦肉或者絲瓜半根切滾刀

6. 加勺鹽+蔥段，就可以享用了哈

7. 百度小百科——河蜆的功效