藍紋乳酪蘑菇釀肉餅丨低碳生酮

BLUE CHEESE STUFFED MEATLOAF

用料  

藍紋乳酪蘑菇釀肉餅丨低碳生酮的做法  

1. 口蘑切碎, 然後中火炒一下。

2. 混合碎牛肉，雞蛋，杏仁粉和香料。

3. 肉泥鋪烤盤上。
   將1/2到2/3的藍紋和蘑菇鋪在牛肉的中央。

4. 慢慢捲起側面，確保封好。
   
   將卷縫的一面朝下，並蓋上剩餘的蘑菇和藍紋乳酪。

5. 375F/190C烘烤45分鐘~1小時。
   檢查溫度，確保中心溫度達到165華氏度。
   
   切片前，請靜置約10分鐘。