終於理解吃不好的含義了。異國留學的兒子每天都在抗議自己吃不好,飛越萬里,只為去給兒子做幾頓好吃的飯菜。愛心菜之一,火鍋料麻辣燙
用料
1、火鍋底料,一大塊的20分之一,約25克。2、豆豉醬一勺;3、牛奶一小碗;4、麻醬一勺;5、各種丸類、豆製品、蔬菜、海鮮。 |
媽媽的愛心麻辣燙的做法
材料準備1
材料準備2
鍋熱放入豆豉醬炒出紅油,加入火鍋底料,炒化,加入牛奶和一小碗水,炒成粘稠狀,加入所有的食材,如果東西太多就加水,蓋蓋子小火燉。約5-8分鐘,就可以盛出了!配一碗米飯,哦不,三碗!
小貼士
開始時鍋不要太熱,容易將豆豉醬炒糊。