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我們家對待斷奶的小孩子的傳統是偶爾煮粥,培養孩子吃米飯的習慣,粥裡可以加各種食材。可能嬰幼兒時期的味覺記憶留存下來,滲透在記憶深處,每次生病都會想吃這樣的粥,是被捧在手心的味道。
用料
生病開胃粥的做法
把米泡一會(不泡也行)放入電飯煲中,放熱水(1:3)十五分鐘後把切碎的白菜和胡蘿蔔丁倒入電飯煲中,滴油放鹽,繼續加一小碗熱水煲十五分鐘到二十分鐘即可。如果有乳腐可以配之食用。開胃健康良品。
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