五色能量養生砂鍋粥

休息的時候這是我一天的飯，一頓的話應該夠兩個人吃，好吃又養生，吃起來有幸福感。

用料  

五色能量養生砂鍋粥的做法  

1. 砂鍋加三分之二的水，加一點油，大火燒開後把掏乾淨的大米倒進去，慢慢攪拌防止粘底，開著蓋大火繼續燒五分鐘，中間一邊說準剩下的材料，一邊隔一分鐘攪拌一次。五分鐘後，蓋蓋子改小火。

2. 將材料如圖切好，準備給粥注入能量。

3. 食材切好後先放肉類，雞肉用手一點一點下進去，放好後蓋蓋子接著煮，五分鐘後放香菇和南瓜，蓋上蓋子繼續

4. 受火候和砂鍋還有水量的影響，經常開蓋子看看，發現已經變粘稠了，用勺子舀起來滿滿材料不全是水後，把雞蛋打進去，蓋蓋子燜兩分鐘

5. 把最後的油麥菜撒進去，關火攪拌均勻後，就可以盛出來啦！

6. 盛出後根據自己口味加點點鹽就可以開吃啦！小心燙哦！

小貼士

雞肉是料理機打的，用量和食材不固定，看你心情，但是建議固定臘腸和油麥菜，太好吃了，別的看心情換吧～蓋上蓋子煮的時候，最好準備一個毛巾或者抹布，因為水可能會溢位來哦，掀開砂鍋蓋子的時候也可以隔熱防止被燙到，別問我怎麼知道的……