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粗糧麵條

食譜館 人氣:2.14W
粗糧麵條的做法步驟圖,粗糧麵條怎麼做好吃

娃愛吃就留存自己看,娃太小的就算了~怕不消化~順便分享給有些做基礎的媽媽參考~一點不會做飯的參考其他方子,不是給小白寶寶的😊~自留~我參考了好多方子才動手做的~真心謝謝其他作者分享~

用料  

小半勺
雞蛋 一個
中筋麵粉 3/4
溫水 適量
自磨黑小麥仁面~稍微粗一點沒關係 1/4
檸檬 幾滴
水和麵比例只能自己探索,面不一樣所以說了也不一定適用,做過飯的人會看手感

粗糧麵條的做法  

  1. 關鍵是面要活的硬,和完面醒發半個小時~
    擀薄後撒玉米面折疊切開~這是親子時光~娃幫忙把麵條分開哈哈😄給她找事幹省的飯急~

    粗糧麵條的做法步驟圖,粗糧麵條怎麼做好吃 第2張
  2. 摺疊切

    粗糧麵條的做法步驟圖,粗糧麵條怎麼做好吃 第3張
  3. 抖去麵粉或玉米麵

    粗糧麵條的做法步驟圖,粗糧麵條怎麼做好吃 第4張
  4. 愛吃多做~

    粗糧麵條的做法步驟圖,粗糧麵條怎麼做好吃 第5張

小貼士

蓋膜醒發半個小時
擀時撒玉米麵防湯渾濁
先一片擀薄~在撒粉摺疊擀,(邊擀邊看邊撒粉)~省好多麻煩~
家裡人都愛吃👄,放有高湯更香~

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