方便快捷有營養,有肉有各種蔬菜,懶人必備!特別適合女生一個人下班後回家快速煮個晚餐。
用料
未煙燻培根 | 2片 |
甜玉米 | 1條 |
番茄 | 1-2個 |
蘑菇 | 2-3個 |
蔥花 | |
鹽 | |
雞精 |
培根玉米蘑菇番茄湯的做法
鍋熱後不需放油,直接放培根,約2分鐘,變色後撈出,將油隔開
全部蔬菜一併倒入沸騰水內
放鹽,雞精
大火2分鐘,轉中火,加蓋5分鐘
喜歡番茄味濃的可以將番茄壓爛,這樣湯裡番茄味會比較濃
最後倒入培根,2分鐘
撒上蔥花,成功!!
小貼士
培根只要把油隔出來,湯就完全不會油膩
培根的質量分很多種,做湯的話可以不用買那麼好的,稍微肥膩點的培根會更好。
甜玉米煮出來的湯味道會好很多