暑假一直在網上買菜,看到熟凍小龍蝦買一送一,趕緊行動起來。
用料
小龍蝦 | 看自己喜歡吃多少 |
鹹蛋黃醬 | |
醬油雞精料酒醋 | |
水澱粉 | |
好吃到舔盤的鹹蛋黃小龍蝦拌麵的做法
我的菜譜做起來都非常簡單,目的就是翻花樣吸引小虎妹吃完
所以小龍蝦先熱鍋炒,加料酒,少許醬油,鹹蛋黃醬,最後加水澱粉讓汁水變厚。
另一鍋煮麵,煮好的面放麻油醬油醋
最後把小龍蝦澆在麵條上,小虎妹吃到舔盤光碟。
剛端上桌拍的照片,小虎妹一直問我拍好了伐?她餓得不行啦,哈哈😄
我的做法是小龍蝦澆頭,其實我看有些視訊是把麵條煮熟後放進小龍蝦鍋裡一起煮拌,也行,沒講究!
沒有操作ing的照片,夏天進廚房就想快點出來,拍的都是成品照,廚友們,相信大家也能拍出更美更誘人的照片