肉桂香蕉派

用料  

肉桂香蕉派的做法  

1. 香蕉切片

2. 千層酥皮切成方塊

3. 肉桂粉和砂糖混合

4. 香蕉片全身蘸上肉桂粉和砂糖

5. 裹好糖粉了的香蕉片放到酥皮上

6. 酥皮四個邊刷上雞蛋液

7. 將酥皮按對角折成三角形，然後捏合

8. 用叉子齒在邊緣壓出齒印兒，並用刀在面上劃兩刀，皮上再刷一層蛋液

9. 烤箱190度，15分鐘。烤到金黃色略焦就可以吃了

小貼士

1、一塊派放多少香蕉片，要根據你的皮的大小。
2、包成什麼形狀也可以按照你自己的喜好來。
3、包好後在面上切兩刀是為了烤的時候裡面的空氣可以跑出來，要不然派會爆掉，吼吼。
4、具體的溫度和時間要根據你家的烤箱來確定。
5、千層酥皮超市裡有賣的，如果沒有可以用那種印度飛餅代替，或者可以按照君之同學的方子自己做呀。