昨天看到金燦燦的水稻🌾 ,豐收的季節，喜慶的氣氛，怎可少了歡慶的鼓聲呢？
用料
| 白麵團 | 一個 |
| 紅麵糰 | 一個 |
| 食用金粉 | 少許 |
| 郎姆酒 | 少許 |
🥁鼓之饅頭的做法
白麵團搓成扁圓形，留一小團待另用。
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第2張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第2張")
紅麵糰擀薄 ，切成長條，繞扁圓團一週。
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第3張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第3張")
白麵團擀開切0.5釐米 ，圍著紅與白的交界處一圈。（鼓底同法）
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第4張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第4張")
白麵團揪成小點 ，間隔地粘在紅白相交的圍條上。
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第5張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第5張")
白麵團揉兩個長條，紅麵糰揉圓，手指沿著邊緣捏出太陽㡌的形狀，扣在白長條的一端，中間收緊。沾點油捏長,剪出鼓錘紅繩的綁花狀。
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第6張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第6張")
食用金粉＋郎姆酒調開，用翻糖勾線筆沿著圍邊與小點，均勻地勾勒出鼓上下的金邊。
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第7張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第7張")
金鼓敲打起來。
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第8張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第8張")
再添個福字！金鼓🥁敲出福氣來！
![🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第9張]( "🥁鼓之饅頭的做法步驟圖，🥁鼓之饅頭怎麼做好吃 第9張")
小貼士
鼓面的字可以隨自己的喜好寫上，本來想寫五穀豐登，然而更想要福氣😄 希望我的福之金鼓帶給大家滿滿的福氣！！！
