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用料
Q彈饅頭的做法
第一次髮菜譜,比較興奮,沒有圖。哈哈哈哈哈,麵粉300克,牛奶165克,白糖30克,酵母3克,一起丟入麵包機,揉麵加發酵,一個小時。停止後,揉麵8分鐘,分成每個小劑子,放入烤箱40度,20分鐘冷水上鍋,冒氣後8分鐘,關火,悶2分鐘。出鍋。
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