用料
米飯 | 2碗 |
培根 | 2片 |
火腿 | 適量 |
洋蔥 | 半個 |
青瓜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
雞蛋 | 2只 |
黃油 | 10克 |
牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 100克 |
玉米澱粉(勾芡) | 適量 |
馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
芝士奶汁焗飯的做法
準備好所有材料切絲切丁隨自己喜歡
除淡奶油黃油牛奶外,其它材料上鍋炒,不用多教炒飯總會吧就是先把飯肉蛋瓜蔬做成炒飯。
把炒好的飯盛入烤盤裡鋪開,再做奶汁。
牛奶加玉米澱粉拌勻成芡汁備用,黃油淡奶油少許鹽入鍋加熱至微開倒入牛奶芡汁邊加邊攪拌成流動的糊狀像炒菜勾芡一樣。
均勻的澆在炒飯上面再鋪上芝士碎(提前預熱烤箱)
入烤箱中層180度烤15-20分鐘,芝士融化呈金黃色即可。
金黃色拉絲哦✌✌✌