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滿口清香的槐花水餃,是上天安排的美食。加上肉丁和韭菜,這種混合口感是最好的搭配。先把面和好,再準備餃子餡。等餡調好,面正好用。
用料
槐花水餃的做法
鍋子裡放水燒開,然後把洗淨的槐花放在開水裡,淖一下
把韭菜洗淨,放盆子一側控水
淖水後的槐花撈出放涼,擠幹水分後,切碎。不切碎會墊牙,口感不好哦。
把控幹水分的韭菜切碎
把肉切碎丁和槐花,韭菜,加兩小勺鹽,三十克植物油一起混合,拌勻。
包水餃
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