年越來越近,年味也越來越濃,放假了就是忙著吃吃喝喝,今天包餃子剩下幾張餃子皮,可不能浪費了,不如用愛樂薇淡味黃油做成美味的小零食吧(。ӧ◡ӧ。),嘎嘣脆噶好吃喲!😄
用料
餃子皮 | 6張 |
愛樂薇淡味黃油 | 10克 |
蛋黃 | 1個 |
蔥花 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
五香粉 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
嘎嘣脆的餃子皮薄餅的做法
準備好所需要食材,人多或者餃子皮剩的多材料可以加倍。
把愛樂薇淡味黃油隔水融化。
蛋黃加入五香粉、鹽、芝麻攪拌均勻。
黃油融化後,餃子皮挨個刷一層。
把餃子皮刷均勻了,可不要偏心哦😂😂10克黃油刷6張餃子皮足夠了,餃子皮小一點的話8張餃子皮也可以。
然後刷上蛋黃液撒上蔥花,烤箱180℃10分鐘。
叮咚~~~香飄飄哦(´-ω-`)!
取出要稍微晾涼才會嘎嘣脆✌來來來~~你一個我一個,太好吃啦😄(「・ω・)「嘿
小貼士
1.餃子皮多可以酌情加調料,其實調料多一點少一點烤出來的一樣嘎嘣脆。
2.五香粉也可以用孜然粉 椒鹽粉……自己喜歡的就行。
3.我用的是小烤箱,烤的時間和溫度可以根據自家烤箱脾氣調整。
4.要是沒有黃油的話,用其它淡味的油也可以,就是沒有黃油烤的香哦!