每次包餃子都會剩皮,剩下的餃子皮你們都怎麼處理呢?今天給你們分享一款剩餃子皮處理最佳方法,做法超級簡單,香香脆脆的,嘎嘣脆,好吃停不下來,低卡低脂小零食,一起來學學吧!👇👇👇
用料
餃子皮 | 10張 |
蛋黃 | 1個 |
孜然粉 | 1小勺 |
植物油 | 5克 |
蔥花 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
㊙️餃子皮秒變薄脆❗️嘎嘣脆❗️餃子皮孜然蔥香薄脆片的做法
1⃣️碗里加一個蛋黃,孜然,鹽,油混合均勻
2⃣️餃子皮擺在在油紙的烤盤中,刷上調好的蛋黃液,撒上一層白芝麻,再撒點蔥花碎,刷均勻一些的
3⃣️刷好預熱烤箱,中層上下火200度烤8-10分種即可。根據你自家烤箱脾氣,烤到兩邊焦黃就行了嘎嘣脆脆的孜然蔥香餃子皮薄脆就做好了。