超級素餛飩 Super vegan wonton

為什麼叫它超級純素餛飩呢？

因為放了羽衣甘藍阿，哈哈

羽衣甘藍買了太多就來做餛飩了，否則吃不完也浪費嘛

香料我放了花椒、十三香粉

花椒是為了風味需要，還是要少放點，少於三顆，雖然真的很香，因為放多了容易蓋掉其他香料的味道

餛飩皮是我自己做的，無麩質，用雜糧粉（小米粉、蕎麥粉、藜麥粉）做的

食譜關鍵詞：無蛋無奶、無精製糖、無麩質、無仿葷、無精煉油、低碳水、抗醣化


食譜和視訊之後會一起放在GZH上，所有原創食譜將會收錄在出版物中

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所有食譜均無蛋無奶（vegan）、無遊離糖、全食物、脂肪酸均衡

一粥一飯當思來之不易🙏

用料  

超級素餛飩 Super vegan wonton的做法  

1. 將蔬菜都切碎然後加入香料攪拌。然後開始包餛飩。

2. 鍋中加入冷水，適量椰子油、羅勒、海鹽、花椒、餛飩、一起慢煮

3. 熱乎乎的純素餛飩出爐 開吃

4. 來給大家看看裡面豐富的餡料