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懶人版高湯,一人份
用料
快手高湯(搭配雲吞,只需常備食材)的做法
準備兩個鍋,一個煮熟雲吞,一個煮高湯先煮雲吞,水開後放入,煮至水開後改至中大火7-8分鐘
另一個鍋,爆香小蔥蝦皮,倒入清水,水開後轉小火煮5分鐘後,放入魚露,關火
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