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豬肉芹菜餡兒大餛飩

食譜館 人氣:1.53W
豬肉芹菜餡兒大餛飩的做法步驟圖

第一次髮菜譜哦~~~東北大餛飩~~~最愛的豬肉芹菜餡兒的,吃它千百回都不膩哦,檸檬媽媽真傳~~走起~~

用料  

豬肉 適量,想吃肉就多放,味道不會差
芹菜 適量
少許,兩三片的樣子切成沫
洋蔥 適量,沒有洋蔥用大蔥,一樣的。
十三香 少許
少許
香油 少許
醬油 少許

豬肉芹菜餡兒大餛飩的做法  

  1. 豬肉和芹菜洗淨,準備好上述備料。

    豬肉芹菜餡兒大餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 豬肉、芹菜、洋蔥、姜打成沫狀,之後根據個人口味新增十三香、鹽、香油、和醬油。另,香油可以多放些哦,用好了味道好讚的說~。

    豬肉芹菜餡兒大餛飩的做法步驟圖 第3張
  3. 開始和餡兒啦~~~~親們注意哦,和餡兒最好是一個方向哦,別問我為什麼,我也不知道,我媽媽是這樣告訴我滴~~~我問我媽為什麼,她說是我姥姥當初就是這樣教她的~~~O(∩_∩)O哈哈~

    豬肉芹菜餡兒大餛飩的做法步驟圖 第4張
  4. OK了,開包了,我媽說,餛飩要包成元寶形狀的,好寓意,吃餛飩不能說“吃餛飩”,要說“揣元寶”,聽起來確實蠻確切的哦~~

    豬肉芹菜餡兒大餛飩的做法步驟圖 第5張
  5. 等等等等~~~~~~開鍋煮七八分鐘, 出鍋,揣元寶啦~~~

    豬肉芹菜餡兒大餛飩的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#餡兒 #芹菜 #餛飩 #豬肉 #