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用料
青椒裹雞蛋蓋飯的做法
先把線椒切成小段,然後用到剁碎些備用。
生薑剁碎備用
打三個雞蛋,攪拌,加一點點鹽備用
鍋中放油,倒入切好的線椒進行大火炒,加入鹽和雞精(根據個人口味放調料)小火炒三分鐘左右辣椒稍微有點變色,倒入剛才攪拌好的雞蛋,翻炒。直至雞蛋和線椒包裹在一起。即可出鍋。然後將蒸好的
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