白米飯能有什麼壞心思呢?
突然碗裡的米飯就不香了。。。
用料
剩米飯 | 1碗 |
豬肉脯 | 2片 |
熟白芝麻 | 適量 |
油條 | 半根 |
一拌一捏好吃好看的飯糰的做法
豬肉鋪切碎
油條是早餐店買的,已經軟塌了,用電餅檔加熱讓油條變酥脆(加熱時間可以長些,油條越酥脆飯糰口感層次更豐富也更香)加熱好後切小丁
所有食材混合帶一次性手套抓拌均勻
取一塊揉捏成圓形(可以用模具做各種形狀)我做的大小剛好是一口一個
一口一個,香酥可口
酥脆飯糰搭配椰香茶凍,香甜
小貼士
飯糰裡可以加肉鬆,海苔碎,沙拉醬,火腿丁,煎雞蛋碎,黃瓜丁等等,自由發揮。
白米飯能有什麼壞心思呢?
突然碗裡的白米飯就不香了。。。