說五常道五常,現在五常最著名的當屬“五常稻花香大米”。對於黑龍江五常大米,人們都知道它非常好吃。
巧婦難為無米之炊,好米一定要用好器皿才能發揮其美味優點,我覺得要用陶瓷煲更能保持原味。
用料
鮮彩飯團的做法
好米不用泡,簡單沖洗,保留B 族維生素,馬上可以煮。
做法也不復雜,
把米放入陶瓷煲按鬆軟飯,靜待期間把蝦皮雞蛋䓤花炒香,南瓜加鹽蒸熟,最後把蝦皮雞蛋混合米飯中,再捏成球狀,就可以上碟了。
i我覺得適合家有孩子和老人家,因為蝦皮含鈣量高,豐富蛋白質,加上清甜蒸熟的南瓜含豐富維生素A,會比較易消化吸收,
我把雞蛋,蝦皮加入五常米中,混合再捏成球狀...有多少人能控制筷子的速度呢