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解決小朋友不喜歡吃菜的難題
用料
多彩飯糰🍙的做法
將胡蘿蔔去皮,西葫蘆去皮,各用半根,將去皮的西葫蘆和胡蘿蔔切成丁狀。
平底鍋放入少量油(儘量別用大豆油或者花生油,否則會有腥味)將西葫蘆丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中翻炒,加入一勺半生抽,3克十三香,3克孜然粉,一勺料酒,然後加水燉至西葫蘆丁和胡蘿蔔丁變軟,收汁關火即可。
將炒熟西葫蘆丁和胡蘿蔔丁晾涼,跟米飯🍚混合,捏成團狀即可。我這個是為了方便小朋友吃,所以做的飯糰不算大。大家可根據自己的情況決定飯糰大小。
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