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快手親子丼

食譜館 人氣:1.08W
快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2個
洋蔥 1個
雞腿 1只
1碗
醬油 2勺
2勺
少許
蘑菇 10個
小蔥 少許

快手親子丼的做法  

  1. 雞腿肉剔骨,洋蔥切絲,蘑菇切片,小蔥切碎

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第2張
  2. 雞腿肉稍微切斷筋,鹽黑胡椒調味

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第3張
  3. 不粘鍋大火放少許油,油熱後煎雞肉

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第4張
  4. 單面上色後再翻面,兩面都有棕色後拿出切丁

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第5張
  5. 不用洗鍋,放少許油炒香洋蔥蘑菇,我這裡放了大蔥,可以不放哈~

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第6張
  6. 洋蔥蘑菇稍軟有香味後,中小火放入切好的煎雞肉,翻炒一下

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第7張
  7. 放入兩勺料酒兩勺醬油和適量糖,加水沒過食材一半,充分攪勻

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第8張
  8. 燒開後加入略微打散的兩個蛋,蓋鍋蓋大概3分鐘就好啦

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第9張
  9. 出國前加入小蔥碎(在國外沒有小蔥只能用大蔥了

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第10張
  10. 盛出來蓋在米飯上!親子丼完成✅

    快手親子丼的做法步驟圖,快手親子丼怎麼做好吃 第11張