用料
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 火腿腸 | 2根 |
| 熟米飯 | 1碗 |
| 小米辣 | 適量 |
香腸火腿燴飯的做法
醬汁：兩勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺番茄醬，半勺糖，一勺澱粉，半碗水攪勻。火腿腸切片
雞蛋煎熟倒出備用，火腿腸辣椒煸香，倒入雞蛋和醬汁，小火煮至粘稠倒入米飯攪拌
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香腸火腿燴飯
食譜館
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