網上看來超簡單的方子，拌飯拌麵特別香
味淋:生抽 1:1加起來沒過蛋黃就行
用料
| 雞蛋 | 2個 （多少隨意） |
| 味淋 | 一份 |
| 生抽 | 一份 |
拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法
建議可生食雞蛋，蛋清蛋黃分離。蛋黃放進調好的漬料中（味淋生抽1:1）
![拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第2張]( "拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第2張")
乾淨的小盒子密封冰箱呆5小時拿出來，蛋黃明顯顏色變深。
![拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第3張]( "拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第3張")
可以配白米飯，麵拌著吃。醃漬越久越入味
![拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第4張]( "拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第4張")
味淋是偏甜口的，醬油鹹，配合蛋黃口感，味道吃起來很香濃。拌著吃一流
![拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第5張]( "拌飯一流-三步搞定漬蛋黃的做法步驟圖 第5張")
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拌飯一流-三步搞定漬蛋黃
食譜館
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