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首先,要有湯…
用料
一碗濃香拌麵,三步搞定的做法
燉了一鍋雞湯,還沒有放鹽
煮一份掛麵,調入適量鹽、香油
撈出麵條,倒生抽和少許香油,快速拌勻
澆上湯頭,香,開始呲溜溜暴風吸食~~
小貼士
1.家裡的肉湯如果放了鹽,煮麵時候就只放一點點點鹽,但別不放,鹽能稍微增加麵條的韌感。2.如果是清湯,就是放兩輪香油哦,如果濃湯可以只在煮麵時候放。
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