胡蘿蔔🥕豇豆飯～電飯鍋版顏值線上

昨晚出去散步的時候，突然想要吃小時候家裡常吃的豇豆飯，中午先生問我想吃什麼，哈哈😄，立馬答道：豇豆飯！

豇豆在我們那裡是夏季常有蔬菜，家裡種的豇豆每次可以採一大籮筐回來，於是就發明了各式吃法——豇豆飯是我愛的一種。

胡蘿蔔🥕是我自己配的，考慮到營養均衡和色彩搭配，胡蘿蔔富含維生素A，對眼睛特別好，多吃有益喲。

用料  

胡蘿蔔🥕豇豆飯～電飯鍋版顏值線上的做法  

1. 備材料：胡蘿蔔切丁，豇豆切1cm長段，梅花肉肥瘦分開切成丁

2. 梅花肉肥的部分入鍋煸炒出油，加入瘦的煸炒至熟。然後加入豇豆段，大火煸炒去除青澀味。

3. 加入胡蘿蔔🥕丁，一起翻炒，看，醬紫就很漂亮了吧？

4. 大火煸炒至均勻斷生後加入食鹽調味，不用炒至熟透，3-5分熟即可。

5. 電飯鍋的白米飯煮至沸騰狀態後，即可將炒勻的胡蘿蔔豇豆鋪在飯上。

6. 鋪好後，蓋上蓋子讓其繼續煮飯，等待煮飯完成後用鏟子拌勻即可享用。

7. ｄａｎｇ，我開吃了哦～（本想配上日語：我開動了，考慮到手機鍵盤木有裝日語，遂罷🙃）

小貼士

家裡有孕婦或者小小朋友的朋友，可以按照菜譜來做，很健康的。

追求口味層次豐富的朋友，可以將梅花肉換成臘肉或者新增一點辣火腿，更香哦～

提醒⏰：大家在備料的時候就可以把米放入電飯鍋開煮啦，這樣等你的料煸炒均勻後，煮飯進度剛好差不多同步到了“沸騰”狀態，醬紫就不耽誤時間了。

好吃又快手的一頓飯菜，誰吃誰知道💘