用料
| 番茄 | 半個 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 麵條 | 適量 |
| 洋蔥 | 1/4個 |
| 蔥 | 適量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法
水開下面
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第2張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第2張")
面煮熟撈出過涼水
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第3張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第3張")
面瀝乾水份，加香油防粘
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第4張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第4張")
攪拌均勻
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第5張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第5張")
炒雞蛋
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第6張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第6張")
雞蛋炒好盛出來，鍋裡重新倒油，放入蔥蒜炒香
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第7張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第7張")
加洋蔥炒香
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第8張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第8張")
倒入番茄（多炒一會兒，讓番茄變爛）
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第9張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第9張")
倒入火腿腸
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第10張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第10張")
翻炒均勻
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第11張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第11張")
倒入麵條翻炒均勻
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第12張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第12張")
加生抽調味
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第13張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第13張")
加鹽
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第14張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第14張")
來點黑胡椒
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第15張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第15張")
好吃✌
![番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第16張]( "番茄雞蛋火腿腸炒麵的做法步驟圖 第16張")
小貼士
不愛吃洋蔥可以不放
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番茄雞蛋火腿腸炒麵
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