用料
| 龍鬚麵 | |
| 番茄 | |
| 雞蛋 | |
| 火腿片 | |
| 生菜 | |
| 蔥花 |
番茄雞蛋火腿面的做法
鍋裡添水加高湯料，燒至滾開
番茄切細細碎，入鍋煮爛（更入味）
水再次燒開後，下麵條
麵條煮1-2分鐘，荷包蛋入鍋
荷包蛋成形後，入生菜
加適量鹽、白胡椒粉
關火，出鍋時加蔥花、香油
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番茄雞蛋火腿面
食譜館
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