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用料
什錦蔬菜蛋炒飯的做法
家裡不吃純白米飯,一般都是糙米,血糯米,黑米,燕麥米,白米。 雜糧米飯的好處多多~
兩個雞蛋打散,➕鹽,白胡椒調味,再加點水,雞蛋更嫩。
炒到蛋液凝固就好啦,盛出來備用。
火腿丁煎一下
放上蔥花,什錦蔬菜粒,中火翻炒1分鐘。
加入米飯,鹽,雞精,五香面。大火翻炒30秒
加入雞蛋,出鍋前再撒一把蔥花,蔥香十足,炒均勻就可以啦~
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