家常蛋炒飯

我家歪果仁太愛吃了，最愛中國美食🤦🏻‍♀️

用料  

家常蛋炒飯的做法  

1. 將蔥花、香腸、胡蘿蔔切丁，青瓜去囊切丁，備四個雞蛋

2. 如圖，米飯煮得稍微有嚼勁，待用。

3. 雞蛋煎成如圖形狀，備用。

4. 鍋內熱油，將香腸、胡蘿蔔下鍋翻炒2分鐘，加入米飯翻炒2分鐘，再加入青瓜翻炒，放鹽、五香粉、胡椒粉調味，最後放入蔥花翻炒30秒，完成。