潮汕美食之蝦餅

美味健康，簡單方便。

用料  

潮汕美食之蝦餅的做法  

1. 備料。
   蝦洗乾淨去皮去蝦腸 胡蘿蔔切絲 土豆切絲

2. 以上材料剁碎，加入雞蛋麵粉和鹽，攪拌均勻。

3. 熱鍋，下游，把食材放進去煎，剪熟後切塊。

小貼士

煎的時候儘量攤薄一點，容易熟。